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Frühburgunder 2014, trocken Viola & Florian Schier

Rotwein
Frühburgunder
trocken
Gewachsen auf tiefgründigem Schiefergestein auf steilen Hängen entlang der Mosel, werden die Trauben für diesen Frühburgunder ausschließlich in Handarbeit gelesen. Die kargen Böden und eine schonende Verarbeitung im Weingut sorgen für feine Mineralik und ausgeprägte Fruchtaromen von dunklen Beeren mit einem Hauch dunkler Schokolade. Teilweise gereift in kleinen Holzfässern, sorgt sein schlanker Körper und die feinen Tannine für einen eleganten Auftritt.
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Viola & Florian Schier - Frühburgunder

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Jahrgang 2014
Region Mosel
Rebsorte Frühburgunder
Geschmack trocken
Alkohol 12.5% vol.
Restzucker 1 g/l.
Säure 5,5 g/l.
Füllmenge 0,75l
Abfüller Weingut Schier, Inh. Florian M. Schier, Notenau 23, 56856 Zell-Mosel
Allergene enthält Sulfite

Über Viola & Florian Schier

Viola & Florian Schier

Natur, Liebe und Handarbeit tragen zum Erfolg bei. Da sind sich Viola und Florian sicher. Mit einer bewusst naturnahen Weinerzeugung schützen sie Flora und Fauna in ihren Weinbergen und legen so den Grundstein für eigenständige und authentische Weine. Ihr Weingut blickt bereits auf eine 200-jährige Familientradition zurück. Heute rekultivieren sie verwildernde Rebflächen im steilen Moseltal – für eine intakte Natur und Zukunft der nachfolgenden Generationen Ihr kleines, doch spannendes Portfolio besteht aus charakterstarken Weinen, die alle ihr ganz eigenes Lebensgefühl teilen. Neben traditionellen Rebsorten kultivieren sie auch biologisch robuste – wahre Naturgeheimnisse!